FGC: Mandelbutter & Feigen

FGC: Mandelbutter & Feigen  Die Herstellung eines fantastischen, gegrillten Käsesandwiches ist eine einfache Fähigkeit, die in jedem Repertoire sein sollte. Ein guter FGC ist mit minimalem Aufwand verbunden, kann jedoch jedes Mittag- oder Abendessen zu Hause wie das beste Abendessen in Ihrer Heimatstadt sein, in dem Sie je waren. Hier ist eine meiner Lieblingsvarianten. Die Zutaten mögen Sie überraschen, aber ich kann Ihnen nur empfehlen, es auszuprobieren.

FGC: Mandelbutter & Feigen  FGC mit Mandelbutter und Feigen dient zwei.

4 dicke Scheiben Sauerteigbrot
2-3 Esslöffel Mandelbutter
2-3 Unzen weicher oder halbweicher Käse (ich habe Havarti cremig verwendet) *
3-4 frische Feigen, gehackt
2 Esslöffel Mayo

* Sie können jede Art von Käse verwenden, die Sie mögen, aber für dieses Sandwich ist etwas mit einem süßen oder butterartigen Finish am besten (denken Sie an Brie).

FGC: Mandelbutter & Feigen  Mein wichtigster Trick für ein perfektes FGC-Sandwich: Verwenden Sie Mayo anstelle von Butter oder Öl. Es mag ein bisschen komisch erscheinen, wenn Sie das noch nie probiert haben, aber ich verspreche, es ist köstlich und erzeugt ein fantastisches, knuspriges Äußeres.

Fügen Sie Mayo auf jeder Außenseite von zwei der Brotscheiben hinzu. Legen Sie die erste Scheibe Mayo-Seite bei mittlerer / niedriger Hitze in eine Pfanne (nicht zu heiß oder das Brot kann brennen, bevor der Käse schmilzt). Den Käse und die Feigen anhäufen. Auf der anderen Scheibe die Mandelbutter verteilen. Platzieren Sie den ersten Teil über dem ersten Teil und drücken Sie ihn nach unten. Nun die Oberseite des Stücks mit Mayo verteilen. Wechseln Sie nach ein oder zwei Minuten zur anderen Seite.

FGC: Mandelbutter & Feigen  Kochen Sie weiter, bis beide Seiten knusprig sind und der Käse beginnt, die Seiten des Sandwichs herauszusickern. Mache diese mit einigen Leuten, die du an diesem Wochenende liebst; Sie werden beeindruckt sein. xo. Emma

Credits // Autor und Fotografie: Emma Chapman. . Fotos bearbeitet mit A Beautiful Mess-Aktionen .


Add a Comment

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.