Funkelnde Hibiskus-Sangria

Funkelnde Hibiskus-Sangria  Der Sommer ist endlich da, und es gibt viel mehr als nur das Wetter – zum Beispiel erfrischende Getränke, die Sie abkühlen! Sangria war schon immer eines meiner Lieblingsgetränke im Großformat, denn es ist einfach zuzubereiten und ist alles, was ich an heißen Tagen brauche, um meinen Durst zu stillen: fruchtig, süß, trocken, erfrischend und BOOZY! Seine Ursprünge sind spanischer Herkunft und bestehen meistens aus Rotwein, Orangensaft, gehackten Früchten und Brandy, aber ich habe mir die traditionelle Sangria mit Hibiscus-Tee und Blasen ausgedacht! Ich weiß, was du denkst: „Erzähl mir mehr!“ Okay! Okay!

Funkelnde Hibiskus-Sangria  Sparkling Hibiscus Sangria, serviert 4-6

3 Hibiskus-Teebeutel, wie TAZO Passion
1/2 Tasse Zucker
1 Flasche Sekt
2 Tassen Grapefruitsaft
1 1/4 Tassen Pisco
1 Mango
1 Grapefruit
1 Orange
Himbeeren
Brombeeren
Eis zum Servieren

Funkelnde Hibiskus-Sangria  Bringen Sie 2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen. Teebeutel dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen. Säcke entfernen und wegwerfen. Während der Tee noch heiß ist, fügen Sie Ihre 1/2 Tasse Zucker hinzu und rühren Sie bis zur vollständigen Auflösung. Zerschneiden Sie die Früchte und fügen Sie sie Ihrem Krug oder großen Servierschiff hinzu.

Funkelnde Hibiskus-Sangria  Gießen Sie Tee, Grapefruitsaft und Pisco in das Gefäß. Dann abdecken und mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Je länger Sie die Früchte ziehen lassen, desto besser in dieser Situation und die Zubereitung in der Nacht vor dem Servieren ist ideal. Wenn Sie mit Pisco nicht vertraut sind, handelt es sich um eine Branntweinart, die in den Weinbaugebieten von Peru und Chile hergestellt wird. Es ist also ein aus Wein oder fermentiertem Fruchtsaft destillierter Spiritus, aber anders als ein Cognac wird er nicht in einem Fass gereift.

Funkelnde Hibiskus-Sangria  Kurz vor dem Servieren Eis hinzufügen und mit einer Flasche Sekt darübergießen. In diesem Rezept habe ich nur eine Flasche verwendet, aber wenn Sie einen Boozier-Punsch machen möchten, erhöhen Sie den Sekt auf zwei Flaschen und lassen Sie die anderen Zutaten gleich. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für Weißwein, wie einen fruchtigen und zitrusartigen Sauvignon Blanc.

Funkelnde Hibiskus-Sangria  Funkelnde Hibiskus-Sangria  Funkelnde Hibiskus-Sangria  Ich liebe es, Cocktails im Sommer ein Eistee-Element hinzuzufügen, und die Zugabe von tropischem Hibiskus-Tee in dieser Sangria ist perfekt. Es fügt viel Frucht und Kräuterelemente hinzu, während es den Wein und andere Aromen in diesem Rezept ergänzt. Es fügt auch einen vibrierenden magentaroten Farbton hinzu, auf den ich nicht verrückt bin! Dies war so üppig, glatt und erfrischend, dass ich es den ganzen Sommer über sehen kann. Ich glaube, ich bin verliebt! Wenn Sie sich bei Ihrer nächsten Versammlung dafür entscheiden, nehmen Sie meinen Rat und verdoppeln Sie sich. Es wird sicher schnell gehen! Markieren Sie Ihre Fotos mit #ABMhappyhour und vergessen Sie nicht, die Sangria zu passieren! Xo – Natalie

Credits // Autor und Fotografie: Natalie Jacob. Fotos, die mit den NEUEN A Beautiful Mess-Aktionen bearbeitet wurden.

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