Gewürzter Vanilleschote Buschwacker

Gewürzter Vanilleschote Buschwacker  Wenn Sie noch nie zuvor einen Buschwacker gehabt haben oder zumindest von ihm gehört haben, haben Sie wahrscheinlich den Titel dieses Beitrags gelesen und gedacht: “Was zum Teufel?”, Während Sie Ihre Augenbrauen so hoch hoben, wie er will. Ich kenne. Es ist ein komischer Name.

Das erste Mal hatte ich mit meinem damaligen Freund, dem Ehemann Trey, in Nashville. Er hatte in Nashville gewohnt und erzählte mir, dass Buschwacker alle Rave waren. Obwohl ich nur halb sicher war, dass er mir gerade gesagt hatte, dass ich einen bestellen würde und dann wie ein totaler Dork aussehen würde, weil es nicht wirklich ein Ding war. Ich habe mich geirrt und es war sehr lecker!

Gewürzter Vanilleschote Buschwacker  Die meisten Buschwacker, die ich je gesehen habe, haben eher tropische Aromen mit Zutaten wie Kokosnusscreme. Diese Version ist eine einfach zu bedienende Wintervariante mit einigen meiner Lieblingsgewürze: Zimt und Muskatnuss.

Macht es mich völlig grundlegend zu sagen, dass einige meiner Lieblingsgewürze Zimt und Muskatnuss sind?

Beantworte das nicht.

Gewürzter Vanilleschote Buschwacker  Gewürzte Vanilleschote Buschwackers, macht zwei kleine Portionen

1,5 Unzen Rum
1,5 Unzen Wodka
1/4 Teelöffel Zimt
1/8 Teelöffel Muskatnuss plus mehr zum Garnieren
4 Messlöffel Vanilleschoteneis
eine große Handvoll Eis

Alle Zutaten miteinander vermischen und glatt rühren. In zwei kleine Gläser gießen und mit einer Vanilleschote (in zwei Hälften geschnitten), einer Zimtstange und einem weiteren Rost frischer Muskatnuss garnieren. Oder eine Kombination davon. 🙂

Gewürzter Vanilleschote Buschwacker  Ich weiß, dass diese Portionen klein aussehen, aber dies ist ein so dekadentes und leckeres Getränk, dass ich diese kleine Größe persönlich liebe. Sie können das oben genannte sicherlich als ein großes Getränk dienen, wenn Sie wollten. Ich werde es nicht erzählen Eine kurze Notiz:

Ich habe Rhum Barbancourt (15 Jahre) für den Rum verwendet, da dies ein Rum ist, den wir (zumindest in letzter Zeit) in unserem Haus haben. Es ist ein haitianischer Rum, also hat es einiges an Funk. Ich denke, es passt gut zur Süße dieses Getränks. Wenn Sie es vorziehen, einen süßeren Rum zu verwenden, da diese tendenziell das sind, was ich gerne trinke (und Sie können nicht einfach 1,5 Unzen für dieses Getränk kaufen), dann würde ich Ron Zacapa, Zaya oder Diplomatico empfehlen. Ich bin mit Wodka nicht so vertraut, dass ich immer mindestens einen zu Hause habe, da es das ist, was ich normalerweise kaufe, um Moscow Mules zu machen, was immer noch ein Favorit ist. 🙂

Genießen! xo. Emma

Credits // Autor und Fotografie: Emma Chapman. Fotos, die mit den NEUEN A Beautiful Mess-Aktionen bearbeitet wurden.


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